Вопросы по дисциплине:
Мотивация трудовой деятельности
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 661 | Какие действия будут наиболее оптимальными, если гость недоволен блюдом? | Открыть |
| 662 | Что такое система постановки задач СМАРТ? | Открыть |
| 663 | Почему важно собирать обратную связь от кандидатов? | Открыть |
| 664 | Какие ошибки являются основными причинами «смерти» блюда на раздаче? | Открыть |
| 665 | Что такое ошибка в технологии приготовления? | Открыть |
| 666 | Как называется товар, который остается с прошлой поставки и должен быть реализован в первую очередь? | Открыть |
| 667 | Какой сотрудник является ответственным за списание блюда? (ответ словом) | Открыть |
| 668 | Что такое чек-лист первого дня? | Открыть |
| 669 | Какой день считается правильным для запуска нового меню? | Открыть |
| 670 | Расположите эти пункты в порядке их последовательности при организации работы на кухне | Открыть |