📚
Все вопросы
- Неверно, что повысить оборачиваемость столов ресторана возможно с помощью … #31
- В ситуации, когда гость роняет вилку, которой он ел, официант должен … #32
- В штат сотрудников крупных ресторанов рекомендуется вводить…, поскольку объективно возникает необходимость иметь специалиста, способного квалифицированно предложить клиентам вина и другие алкогольные напитки #33
- На Руси гостиницы, где купцы заключали сделки, назывались … #34
- Центром мировой гастрономии считается … #35
- Слово «ресторан» означало «восстановительное» – так назывался … #36
- В настоящее время в России официальной является классификация гостиниц по системе … #37
- Сотрудник отеля показывать гостю свое отношение к нему … #38
- Все замечания и жалобы гостя надо принимать … #39
- Если сотрудник отеля обнаружил признаки неудовлетворенности гостя, сотруднику следует … #40