Вопросы по дисциплине:
Интерьер в индустрии гостеприимства
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 231 | Цезарь Ритц был управляющим в отеле | Открыть |
| 232 | Джордж Огюст Эскофье был великим | Открыть |
| 233 | В 1876 году инновационный ресторатор США Фред Харвей открыл ресторан | Открыть |
| 234 | Российскую ресторанную компанию Росинтер создал | Открыть |
| 235 | Основателем ресторанов Сирена, Царская охота, Кавказская пленница является | Открыть |
| 236 | Андрей Деллос является одним из первых Российских рестораторов нового времени, основателем ресторана | Открыть |
| 237 | Игорь Бухаров – известный Российский ресторатор, Вице Президент ФРИО | Открыть |
| 238 | Шеф поваром популярного в годы СССР ресторана «Москва» в одноименной гостинице был | Открыть |
| 239 | Классификация ресторанов с т.з. используемой технологии управления (выберите верное): | Открыть |
| 240 | Индустрия гостеприимства (industry of Hospitality) – это … | Открыть |