#1157636
#1157636: Соотнесите категорию поваров и задачи, которые они могут выполнять:
Соотнесите категорию поваров и задачи, которые они могут выполнять:
Варианты ответа:
- Универсал
- Коренщик
- Су-шеф
- Линейный повар
- квалифицированный повар, способный выполнять широкий спектр рабочих задач
- повар самой низкой квалификации, занятый обработкой овощей
- отвечает за работу всех цехов и наличие всех продуктов на складах производства
- повар, отвечающий за выполнение отдельных задач
🔒 Ответ будет доступен после оплаты
Дисциплина охватывает ключевые аспекты организации и управления гостиничным бизнесом, включая стандарты сервиса, операционную деятельность, маркетинговые стратегии и логистику. Студенты изучают принципы работы индустрии гостеприимства, осваивают навыки взаимодействия с клиентами и учатся эффективно решать задачи в условиях высокой конкуренции. Программа направлена на формирование профессиональных компетенций, необходимых для успешной карьеры в сфере гостиничного и туристического менеджмента.
Дисциплина охватывает ключевые аспекты организации и управления гостиничным бизнесом, включая стандарты сервиса, операционную деятельность, маркетинговые стратегии и логистику. Студенты изучают принципы работы индустрии гостеприимства, осваивают навыки взаимодействия с клиентами и учатся эффективно решать задачи в условиях высокой конкуренции. Программа направлена на формирование профессиональных компетенций, необходимых для успешной карьеры в сфере гостиничного и туристического менеджмента.