#1157661
#1157661: Для чего применяется заборный лист, который оформляет ответственный сотрудник производства?
Для чего применяется заборный лист, который оформляет ответственный сотрудник производства?
Варианты ответа:
- Это документ, разрешающий сотруднику забрать себе списанные столовые приборы и другой инвентарь.
- Этот документ служит разрешением получить на производстве требуемое количество блюд для подачи гостям.
- Для списания блюд, напитков, сырья и полуфабрикатов со складов предприятия.
🔒 Ответ будет доступен после оплаты
Дисциплина охватывает ключевые аспекты организации и управления гостиничным бизнесом, включая стандарты сервиса, операционную деятельность, маркетинговые стратегии и логистику. Студенты изучают принципы работы индустрии гостеприимства, осваивают навыки взаимодействия с клиентами и учатся эффективно решать задачи в условиях высокой конкуренции. Программа направлена на формирование профессиональных компетенций, необходимых для успешной карьеры в сфере гостиничного и туристического менеджмента.
Дисциплина охватывает ключевые аспекты организации и управления гостиничным бизнесом, включая стандарты сервиса, операционную деятельность, маркетинговые стратегии и логистику. Студенты изучают принципы работы индустрии гостеприимства, осваивают навыки взаимодействия с клиентами и учатся эффективно решать задачи в условиях высокой конкуренции. Программа направлена на формирование профессиональных компетенций, необходимых для успешной карьеры в сфере гостиничного и туристического менеджмента.