Первая поваренная книга была написана в 1375 году главным поваром Гийомом Тирелем, служившим при дворе …
🧠 Тематика вопроса:
Курс посвящен изучению становления и развития индустрии гостеприимства, охватывая ключевые исторические периоды и культурные особенности. Студенты узнают, как формировались современные стандарты обслуживания, исследуют влияние традиций на гостиничный и ресторанный сервис, а также анализируют актуальные тренды отрасли. Полученные знания помогут эффективно управлять предприятиями сферы услуг, учитывая опыт прошлого и инновационные подходы.
Варианты ответа:
- Генриха II
- Карла V
- Людовика XII
- Людовика XIV
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Первый постоялый двор в Америке появился …
- Впервые в России «герберги» появились …
- Ж.А. Эскофье написал книгу …
- Помещения для людей и загоны для верблюдов и лошадей, окруженные крепостной стеной, защищающей от стихий и разбойников назывались …
- Первая американская гостиница, расположенная в специально построенном для нее здании называлась …