#68829
#68829: Формат «фри-фло» от формата «столовая» отличается тем, что …
Формат «фри-фло» от формата «столовая» отличается тем, что …
Варианты ответа:
- во «фри-фло» цикличное меню, а в «столовой» постоянное
- в столовой оплата на кассе, а во «фри-фло» за столиком
- во «фри-фло» есть официанты, а в «столовой» нет
- в «столовой» цикличное меню, а во «фри-фло» постоянное
🔒 Ответ будет доступен после оплаты
Курс посвящен изучению становления и развития индустрии гостеприимства, охватывая ключевые исторические периоды и культурные особенности. Студенты узнают, как формировались современные стандарты обслуживания, исследуют влияние традиций на гостиничный и ресторанный сервис, а также анализируют актуальные тренды отрасли. Полученные знания помогут эффективно управлять предприятиями сферы услуг, учитывая опыт прошлого и инновационные подходы.
Курс посвящен изучению становления и развития индустрии гостеприимства, охватывая ключевые исторические периоды и культурные особенности. Студенты узнают, как формировались современные стандарты обслуживания, исследуют влияние традиций на гостиничный и ресторанный сервис, а также анализируют актуальные тренды отрасли. Полученные знания помогут эффективно управлять предприятиями сферы услуг, учитывая опыт прошлого и инновационные подходы.