#786035
#786035: Предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные блюда, вино-водочные изделия с повышенным уровнем обслуживания, – это …
Предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные блюда, вино-водочные изделия с повышенным уровнем обслуживания, – это …
Варианты ответа:
- бар
- кафе с обслуживанием официантами
- ресторан
- столовая
🔒 Ответ будет доступен после оплаты
Курс посвящен изучению становления и развития индустрии гостеприимства, охватывая ключевые исторические периоды и культурные особенности. Студенты узнают, как формировались современные стандарты обслуживания, исследуют влияние традиций на гостиничный и ресторанный сервис, а также анализируют актуальные тренды отрасли. Полученные знания помогут эффективно управлять предприятиями сферы услуг, учитывая опыт прошлого и инновационные подходы.
Курс посвящен изучению становления и развития индустрии гостеприимства, охватывая ключевые исторические периоды и культурные особенности. Студенты узнают, как формировались современные стандарты обслуживания, исследуют влияние традиций на гостиничный и ресторанный сервис, а также анализируют актуальные тренды отрасли. Полученные знания помогут эффективно управлять предприятиями сферы услуг, учитывая опыт прошлого и инновационные подходы.