Все дрожжи, которые используются в хлебопечении, относятся к виду
🧠 Тематика вопроса:
Дисциплина охватывает изучение анатомии, физиологии и патологий животных, а также методы их диагностики и лечения. Основное внимание уделяется профилактике заболеваний у домашних, сельскохозяйственных и диких видов, что способствует сохранению их здоровья. Важной частью является контроль безопасности продуктов животного происхождения и предотвращение распространения инфекций, передающихся от животных к человеку. Курс включает практические навыки работы с животными и применение современных ветеринарных технологий.
Варианты ответа:
- Saccharomyces cerevisiae и исторически происходят от штаммов пивных дрожжей
- Saccharomyces cheresiensis
- Saccharomyces chevalieri и десятки других
Ответ будет доступен после оплаты