#904934
Безопасность пищевых продуктов
Варианты ответа:
- отсутствие токсического, канцерогенного, мутагенного или иного неблагоприятного действия продуктов на организм человека при употреблении их в общепринятых количествах; гарантируется установлением и соблюдением регламентируемого уровня содержания загрязнителей химической и биологической природы, а также природных токсических веществ, характерных для данного продукта и представляющих опасность для здоровья
- отсутствие или ограничение уровней предельно допустимой концентрации загрязнителей пищевых продуктов
- отсутствие в продукте природных токсических веществ, характерных для данного продукта и представляющих опасность для здоровья
Курсы в категории:
Экономика и управление