#904953
Медико-биологические требования состоят из частей:
Варианты ответа:
  • 1 - общей части, 2 - описания органолептических свойств продуктов, 3 - критериев пищевой ценности, 4 - критериев безопасности, 5 - гигиенических требований к продуктам для специализированного питания здоровых и больных детей раннего возраста
  • критериев пищевой ценности, критериев безопасности, гигиенических требований к продуктам для специализированного питания здоровых и больных детей раннего возраста
Тематика: Общественное питание Основы экспертизы и товароведение продовольственных товаров Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
Курсы в категории: Экономика и управление
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Какое максимальное содержание ксилита должно быть в сахаристых конди Качество пищевых продуктов Медико-биологические требования к качеству пищев Пищевые продукты - Пищевые продукты подразделяю