Натуральный краситель, который получают экстракцией из кошенили — насекомых вида Coccus Sactis:
🧠 Тематика вопроса:
Данная дисциплина изучает фундаментальные принципы и методы анализа данных, включая сбор, обработку и интерпретацию информации. Рассматриваются современные инструменты и технологии, применяемые в машинном обучении, статистике и визуализации данных. Особое внимание уделяется практическому применению полученных знаний для решения реальных задач в бизнесе, науке и IT-сфере. Курс развивает навыки критического мышления и работы с большими массивами данных, что необходимо для успешной карьеры в цифровой экономике.
Варианты ответа:
- кармин
- аннато
- бета-каротин
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Источник получения антоцианина:
- Этот краситель, получают при контролируемой термической обработке пищевых углеводов:
- Пищевые лаки:
- Этот минеральный краситель белого цвета, источник получения которого — природный минерал ильменит, обладает отличной устойчивостью к температуре и свету:
- Натуральные красители, применяются для получения цвета от светло-желтого до оранжевого, имеют жирорастворимую и водорастворимую формы, идеальны для окраски мясной продукции, в том числе деликатесных изделий, птицы, поверхностного окрашивания колбасных оболочек: