Какими возможностями обладают шкафы электрические жарочные одно-, двух- и трехкамерные?
🧠 Тематика вопроса:
Данная дисциплина изучает методы оптимизации производственных и управленческих процессов, направленные на минимизацию потерь ресурсов, времени и усилий. В рамках курса рассматриваются инструменты повышения производительности, такие как стандартизация, визуализация рабочих процессов и непрерывное совершенствование. Студенты учатся выявлять и устранять неэффективные операции, что способствует снижению затрат и росту конкурентоспособности предприятий. Практические кейсы помогают освоить применение принципов бережливого производства в реальных бизнес-условиях.
Варианты ответа:
- обладает возможностью принудительной конвекции
- обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнением
- обладает возможностью принудительной циркуляции горячего воздуха
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Точность деления при выработке хлебобулочных изделий должна быть не ниже
- Время разогрева шкафа ШЖЭ-3 до максимальной температуры, мин составляет...
- Оборудование для пищеблоков....
- Для чего предназначен Шкаф пекарный ЭШП-0,2 с расстойкой
- Система пароувлаж-нения и возможность регулирования температурного режима позволяют...