#954569

#954569: Совокупность характеристик пищевых продуктов, способных удовлетворять потребности человека в пище при обычных условиях их использования, – это … пищевых продуктов

Совокупность характеристик пищевых продуктов, способных удовлетворять потребности человека в пище при обычных условиях их использования, – это … пищевых продуктов
Варианты ответа:
  • Текстовый ответ

🔒 Ответ будет доступен после оплаты

Тематика: Общественное питание Основы экспертизы и товароведение продовольственных товаров Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Комплексное свойство продовольственных товаров, включающее энергетическую, биологическую, физиологическую и органолептическую ценность, усвояемость и доброкачественность, – это … Сложные композиции душистых веществ натурального, идентичного натуральному или искусственного происхождения – это пищевые … Комплексное сочетание свойств продукта, определяемых органами чувств, – это … ценность Потери, возникающие при подготовке продовольственных товаров к продаже, – это … потери Укажите последовательность этапов оценки качества продовольственных товаров: