Вопросы по дисциплине:
Поведенческий маркетинг
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 2111 | Какой из видов питания лучший для гостей, которым нужно быстро поесть и продолжить свои дела? | Открыть |
| 2112 | Что означает термин "полупансион" в гостиничном питании? | Открыть |
| 2113 | Какие из приведенных вариантов обслуживания считаются наиболее формальными и предполагают подачу блюд официантом за столом клиента? | Открыть |
| 2114 | Какой вид обслуживания характеризуется тем, что гости самостоятельно выбирают и накладывают еду из общего стола? | Открыть |
| 2115 | В каком виде обслуживания заказ блюд осуществляется из меню, и каждый элемент готовится по индивидуальному запросу клиента? | Открыть |
| 2116 | Демаркетинг используется…: | Открыть |
| 2117 | Какой специалист отвечает за организацию и контроль процессов приготовления пищи в службе питания? | Открыть |
| 2118 | Кто из перечисленных специалистов занимается разработкой меню для питания? | Открыть |
| 2119 | Какой из специалистов службы питания чаще всего отвечает за закупку сырья и продуктов? | Открыть |
| 2120 | Какую роль выполняет обслуживающий персонал в службе питания? | Открыть |