Вопросы по дисциплине:
Технология производства в отрасли
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 301 | Помещения для хранения продукции должны располагаться... | Открыть |
| 302 | Потерю рабочего времени выявляют с помощью... | Открыть |
| 303 | Неверно, что график для сотрудников производства бывают... | Открыть |
| 304 | Лайн-чек необходим для контроля... | Открыть |
| 305 | В столовых разных типов основой производственной программы является... | Открыть |
| 306 | Главные методы управления производством - это: | Открыть |
| 307 | Минимизация затрат на производство продукции на предприятии питания является... | Открыть |
| 308 | Неверно, что задачами производственного менеджера в ресторане является.... | Открыть |
| 309 | ... метод организации производства - метод, основанный на ритмичной повторяемости согласованных во времени и в пространстве основных, вспомогательных и обслуживающих производственных операций, выполняемых на специализированных рабочих местах, расположенных по ходу технологического процесса. | Открыть |
| 310 | Высокая трудоемкость, не всегда эффективное использование оборудования, необходимость высокой квалификации исполнителей являются недостатками... производства. | Открыть |