Вопросы по дисциплине:
Гостиничный этикет
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 51 | В заведениях формата «…» все операции персонала по обслуживанию Гостей жестко стандартизированы | Открыть |
| 52 | При сервировке расстояние между тарелкой и приборами, а также между самими приборами должно быть примерно … | Открыть |
| 53 | Напитки в бутылках (минеральную воду, лимонад и т.п.) открывает … | Открыть |
| 54 | Расположите закуски по очереди их подачи на стол: | Открыть |
| 55 | Меню гостю нужно подавать … | Открыть |
| 56 | Напитки в бутылках (минеральную воду, лимонад и т.п.) гостю открывает … | Открыть |
| 57 | На Руси гостиницы, где купцы заключали сделки, назывались … | Открыть |
| 58 | Центром мировой гастрономии считается … | Открыть |
| 59 | Слово «ресторан» означало «восстановительное» – так назывался … | Открыть |
| 60 | В настоящее время в России официальной является классификация гостиниц по системе … | Открыть |