📚
Все вопросы
- Для чего нужна обратная связь с клиентом? #551
- Что такое презентация сложных блюд? #552
- Какие действия будут наиболее оптимальными, если гость недоволен блюдом? #553
- Что такое система постановки задач СМАРТ? #554
- Почему важно собирать обратную связь от кандидатов? #555
- Какие ошибки являются основными причинами «смерти» блюда на раздаче? #556
- Что такое ошибка в технологии приготовления? #557
- Как называется товар, который остается с прошлой поставки и должен быть реализован в первую очередь? #558
- Какой сотрудник является ответственным за списание блюда? (ответ словом) #559
- Что такое чек-лист первого дня? #560