📚
Все вопросы
- Лечебные (диетические) продукты #161
- К пищевым продуктам с высоким содержанием воды относятся … #162
- Степень использования составных компонентов пищи организмом человека – это … #163
- Мясные, рыбные, молочные, яичные товары относятся к продовольственным товарам … происхождения #164
- Витамины С, В1, В2, В3 (РР), В6, В12, фолиевая кислота, пантотеновая кислота и биотин относятся в группе … #165
- Основное потребительское свойство продовольственных товаров – это … #166
- Совокупность характеристик пищевых продуктов, способных удовлетворять потребности человека в пище при обычных условиях их использования, – это … пищевых продуктов #167
- Комплексное свойство продовольственных товаров, включающее энергетическую, биологическую, физиологическую и органолептическую ценность, усвояемость и доброкачественность, – это … #168
- Сложные композиции душистых веществ натурального, идентичного натуральному или искусственного происхождения – это пищевые … #169
- Комплексное сочетание свойств продукта, определяемых органами чувств, – это … ценность #170