Вопросы по дисциплине:
Разработка меню ресторана
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 211 | Чем отличается «буфет» от «шведского стола»? | Открыть |
| 212 | Завтрак по меню может быть организован… | Открыть |
| 213 | Завтрак в формате take-away - это… | Открыть |
| 214 | Требования пищевой безопасности диктуют следующие документы… | Открыть |
| 215 | Специалист по вину называется … | Открыть |
| 216 | Неверно, что мини-бар (выберите все подходящие варианты ответа)… | Открыть |
| 217 | Жалоба гостя на некачественные продукты и напитки в Роспотребнадзор может привести к следующим последствиям … | Открыть |
| 218 | Выездное обслуживание – это … | Открыть |
| 219 | Система full board - это… | Открыть |
| 220 | Один из главных принципов престижных отелей - это… | Открыть |