Вопросы по дисциплине:
Кейтеринг и банкетный менеджмент
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 91 | В какой последовательности подают блюда на банкет с полным обслуживанием официантами? | Открыть |
| 92 | Перечень условий и требований, предъявляемых артистом, музыкантом или творческим коллективом к организаторам выступлений называется… | Открыть |
| 93 | Каковы особенности обслуживания концертных мероприятий (выберите все подходящие варианты) … | Открыть |
| 94 | Как называются подарки, предоставляемые в номере при заселении VIP-гостей… | Открыть |
| 95 | Комплексное предложение банкетной службы, включающее в себя несколько кофе-брейков, а также ланч, в виде сет-меню или шведского стола, в зависимости от бюджета организаторов и количества участников, называется… | Открыть |
| 96 | Какие существуют виды приёмов (выберите все подходящие варианты) … | Открыть |
| 97 | Установите соответствие между видами приёмов и временными промежутками, в которые их принято проводить … | Открыть |
| 98 | При приеме заказа на организацию банкета согласовываются следующие вопросы (выберите все подходящие варианты) … | Открыть |
| 99 | Банкет с полным обслуживанием официантами предполагает, что: | Открыть |
| 100 | Неверно, что аперитив перед началом банкета (выберите все подходящие варианты) … | Открыть |