Вопросы по дисциплине:
Кулинария
Сбросить фильтр
№ | Вопрос | Действия |
---|---|---|
1001 | В чём основной нюанс работы с массовым китайским туристом? … | Открыть |
1002 | В какой последовательности подают блюда на банкет с полным обслуживанием официантами? | Открыть |
1003 | Перечень условий и требований, предъявляемых артистом, музыкантом или творческим коллективом к организаторам выступлений называется… | Открыть |
1004 | Каковы особенности обслуживания концертных мероприятий (выберите все подходящие варианты) … | Открыть |
1005 | Как называются подарки, предоставляемые в номере при заселении VIP-гостей… | Открыть |
1006 | Комплексное предложение банкетной службы, включающее в себя несколько кофе-брейков, а также ланч, в виде сет-меню или шведского стола, в зависимости от бюджета организаторов и количества участников, называется… | Открыть |
1007 | Какие существуют виды приёмов (выберите все подходящие варианты) … | Открыть |
1008 | Установите соответствие между видами приёмов и временными промежутками, в которые их принято проводить … | Открыть |
1009 | При приеме заказа на организацию банкета согласовываются следующие вопросы (выберите все подходящие варианты) … | Открыть |
1010 | Банкет с полным обслуживанием официантами предполагает, что: | Открыть |