📚
Все вопросы
- На основании актов отработки создается #141
- Core menu это…. #142
- Перечень алкогольной продукции, предлагаемой потребителю, это…. #143
- Для фирменного блюда создается… #144
- FB-обозначает … #145
- Первые бумажные меню появились… #146
- Технологическая карта разрабатывается на основании….. #147
- Определение затрат в стоимостной (денежной) форме на производство единицы продукции это… #148
- Какой показатель используется для оценки суммы надбавки к себестоимости блюда… #149
- Отношение себестоимости продукции к продажной цене выраженное в % это #150