Вопросы по дисциплине:
Мотивация трудовой деятельности
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 641 | Какие способы могут помочь снизить расходы на восполнение малоценного оборудования? | Открыть |
| 642 | Какой наиболее оптимальный способ оптимизации расхода порционных ингредиентов? | Открыть |
| 643 | За что отвечает шеф-повар в современном понятии этого термина? | Открыть |
| 644 | Какой процент продаж в ресторане приходится на кухню? | Открыть |
| 645 | Что представляют собой этапы ввода меню? | Открыть |
| 646 | О чем стоит рассказывать соискателю на собеседовании? | Открыть |
| 647 | Что включает в себя марочный отчет? | Открыть |
| 648 | Что такое ABC-анализ? | Открыть |
| 649 | Какая основная задача официанта в рамках общения с клиентом? | Открыть |
| 650 | Что такое сборник информации по продуктам? | Открыть |