Первые гостевые предприятия, прообразы современных гостиниц и ресторанов на территории Древней Греции – …
🧠 Тематика вопроса:
Курс посвящен изучению становления и развития индустрии гостеприимства, охватывая ключевые исторические периоды и культурные особенности. Студенты узнают, как формировались современные стандарты обслуживания, исследуют влияние традиций на гостиничный и ресторанный сервис, а также анализируют актуальные тренды отрасли. Полученные знания помогут эффективно управлять предприятиями сферы услуг, учитывая опыт прошлого и инновационные подходы.
Варианты ответа:
- таверны
- чайные
- кофейни
- шантаны
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Современным российским отелям мешает развиваться …
- Первая поваренная книга появилась на территории Западной Европы …
- Помещения для людей и загоны для верблюдов, окруженные крепостной стеной в странах Древнего Востока назывались …
- В ресторанах Анатолия Комма, относящихся к …, используют физико-химические процессы при приготовлении пищи
- Первый русский ресторан как особая категория заведений трактирного типа был открыт …