Из каких основных операций состоит процесс производства макаронных изделий
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение ключевых принципов и методов в рамках выбранной области, формирование практических навыков и развитие аналитического мышления. Рассматриваются современные подходы, инструменты и технологии, а также их применение в реальных задачах. Особое внимание уделяется междисциплинарным связям и актуальным тенденциям. Программа включает теоретические модули, практические задания и проекты, позволяющие закрепить полученные знания. Подходит для студентов и специалистов, желающих углубить свою подготовку.
Варианты ответа:
- подготовка сырья, прессование теста, разделка сырых изделий, охлаждение высушенных изделий, упаковка готовых изделий
- приготовление макаронного теста, прессование теста, разделка сырых изделий, сушка, отбраковка и упаковка готовых изделий
- подготовка сырья, приготовление макаронного теста, прессование теста, разделка сырых изделий, сушка, охлаждение высушенных изделий, отбраковка и упаковка готовых изделий
Ответ будет доступен после оплаты