Вопросы по дисциплине:
Основы фасилитации
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 1321 | Производственный процесс производства кукурузных палочек должен предусматривать | Открыть |
| 1322 | В стандартную линию производства снеков в обязательном порядке входит оборудование для нарезки продукции на тонкие ломтики: | Открыть |
| 1323 | В Испании разработана технология производства муки для детского питания, получаемая экструдированием смеси рисовой и соевой муки в отношении: | Открыть |
| 1324 | Физиологические нормы питания человека, разработанные в нашей стране, предусматривают введение в рацион различных круп, в среднем на одного человека: | Открыть |
| 1325 | Фирмой «Nestle» предлагался способ производства термообработанных и экструдированных рисовых гранул, восстанавливаемых в холодной и теплой воде, в состав которых входит: | Открыть |
| 1326 | Вид выработки круп, в процессе которого применяют плющение и получают разнообразные хлопья (овсяные, кукурузные) | Открыть |
| 1327 | Этап прессования на макаронных прессах теста из смеси муки различных зерновых и бобовых культур с добавлением обезжиренного сухого молока, сухого яичного белка или яичного продукта в натуральном или замороженном виде: | Открыть |
| 1328 | При производстве крупы повышенной питательной ценности (ППЦ) очищенное от примесей сырье и прошедшее дополнительную водно-тепловую обработку размалывают на трех последовательных системах вальцовых станков, при этом для третей размольной системы устанавливают следующие количество рифлей мелющих валков: | Открыть |
| 1329 | Кукурузный белок: | Открыть |
| 1330 | Сырье, предназначенное для производства крупы ППЦ очищают от примесей: | Открыть |