Вопросы по дисциплине:
Основы экспертизы и товароведение продовольственных товаров
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 701 | Как вы проверите качество муки перед использованием? | Открыть |
| 702 | Как вы можете использовать субпродукты в своей работе? | Открыть |
| 703 | Как вы будете проводить оценку качества целой охлажденной рыбы перед покупкой или использованием: | Открыть |
| 704 | Для сохранения продуктов питания при отсутствии прочих возможностей, постараетесь создать следующие условия: | Открыть |
| 705 | При составлении карты вин, буду учитывать следующие товароведческие особенности: | Открыть |
| 706 | Расставьте компоненты пищи в порядке возрастания их калорийности на грамм. | Открыть |
| 707 | Расставьте стили вина в порядке возрастания содержания сахара. | Открыть |
| 708 | Расставьте стадии посмертных изменений в мясе и рыбе в порядке их возникновения: | Открыть |
| 709 | Расставьте виды осетровых рыб в порядке уменьшения размера их икринок: | Открыть |
| 710 | Расставьте категории столовых яиц по мере уменьшения их массы: | Открыть |