Вопросы по дисциплине:
Товароведение и экспертиза товаров
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 371 | Сопоставьте вид шоколада с особенностями его состава | Открыть |
| 372 | Выстраивая рацион здорового питания, прежде всего нужно ориентироваться на: | Открыть |
| 373 | Товар в товароведении рассматривают как совокупность свойств: | Открыть |
| 374 | В чем заключается пищевая ценность продукта питания? | Открыть |
| 375 | Каким должен быть кофе? | Открыть |
| 376 | Выберете наиболее верный подход к планированию ассортимента будущего предприятия: | Открыть |
| 377 | Бланширование продукта – это … | Открыть |
| 378 | Рассчитайте примерную калорийность 100 грамм следующего продукта по химическому составу: белок – 36 гр., Жиры -28 грамм, углеводы – 3 грамма, вода – 33 грамма. | Открыть |
| 379 | Рассчитайте примерную калорийность 100 грамм следующего напитка (пива) по химическому составу: углеводы – 3 гр, этиловый спирт – 5 гр., вода – 92 гр. | Открыть |
| 380 | Упаковку выпускаемого пищевого продукта целесообразно выбирать, руководствуясь следующим комплексом мотивов: | Открыть |