Рассчитайте примерную калорийность 100 грамм следующего продукта по химическому составу: белок – 36 гр., Жиры -28 грамм, углеводы – 3 грамма, вода – 33 грамма.
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение ключевых принципов и методов, необходимых для понимания и применения современных технологий в профессиональной деятельности. В рамках программы рассматриваются теоретические основы, практические аспекты и актуальные тенденции, позволяющие развить навыки анализа и решения задач. Особое внимание уделяется междисциплинарному подходу, что способствует формированию комплексного видения предметной области. Материал адаптирован для студентов с разным уровнем подготовки и включает интерактивные задания, кейсы и примеры из реальной практики.
Варианты ответа:
- Расчет таков: 36г*5кКал/г+28г*10 кКал/г +3г*7 кКал/г = 180+280+21=481 ккал
- Расчет таков: 36г*4,1кКал/г+28г*9,3 кКал/г +3г*3,75 кКал/г = 147,6+260,4+ 11,25 = 419,25 ккал
- Расчет таков: 36г*3,3кКал/г+28г*7,2 кКал/г +3г*2кКал/г + 33*1кКал/г= 118,8+201,6+ 33 = 353,4ккал
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Рассчитайте примерную калорийность 100 грамм следующего напитка (пива) по химическому составу: углеводы – 3 гр, этиловый спирт – 5 гр., вода – 92 гр.
- Упаковку выпускаемого пищевого продукта целесообразно выбирать, руководствуясь следующим комплексом мотивов:
- Главный вред испорченные продукты питания человеку наносят:
- При приготовлении блюд и напитков использование пищевых добавок наиболее современный подход следующий:
- Как вы будете проводить оценку качества охлажденного мяса перед покупкой или использованием: