📚
Все вопросы
- Кафе в нормативных документах определяется как предприятие #701
- Столовая в нормативных документах определяется как #702
- Закусочная в нормативных документах определяется как #703
- При определении типа предприятия питания, кроме ассортимента реализуемой продукции, не учитывают #704
- Метод обслуживания, применяемый в столовых #705
- Доставка кулинарной продукции и организация ее потребления непосредственно на рабочих местах и на дому – это #706
- Самые распространенные услуги по организации досуга в ресторанах, барах, кафе не включают в себя #707
- Продолжительность проведения банкета-фуршета составляет … часа #708
- Блюдо, требующее индивидуального приготовления и оформления после заказа потребителя – это #709
- Самая известная компания формата фаст-фуд – это #710