📚
Все вопросы
- Повестка собрания #231
- Формула удержания Гостя: #232
- Забота о Госте состоит из следующих элементов: #233
- Горизонтальные связи — #234
- Товарные накладные, налоговые декларации, финансовая отчетность, постановления Правительства, уведомления из отраслевых ведомств, Гостевые чеки, отзывы Гостей и ответы руководства в Книге отзывов и предложений – это документы, относящиеся к #235
- Объект управления – это #236
- Средний чек по меню считается как #237
- Сопоставьте задачи процесса управления и примеры из ресторанной деятельности. #238
- Сопоставьте виды планирования и примеры из ресторанной практике #239
- Сопоставьте правила процесса ОРГАНИЗАЦИЯ и примеры из ресторанной практики #240