📚
Все вопросы
- Температура в горячем цехе должна быть … #61
- Кондитерский цех малой мощности выпускает … изделий в смену #62
- Результат деятельности предприятий, направленный на удовлетворение потребностей в питании и проведении досуга – это … #63
- Механизированные линии непрерывного действия применяют в … #64
- К заготовочным цехам относят … #65
- Планирование, организация и контролирование всех видов деятельности по перемещению материального потока от пункта закупки сырья до пункта конечного потребления – это … #66
- Холодный цех имеет удобную взаимосвязь с … #67
- Специализированным производственным цехом является … цех #68
- К заготовочным цехам относят … цех #69
- Руководство кондитерским цехом осуществляет … #70