📚

Закупки и контроль затрат в гостиничном бизнесе

Дисциплина Закупки и контроль затрат в гостиничном бизнесе обучает эффективному управлению закупочной деятельностью, анализу расходов и оптимизации бюджета отеля для повышения рентабельности и конкурентоспособности бизнеса.

Внутренний анализ продаж показал следующие результаты: На основе приведенных данных установите соответств...
#927453
Традиционно применяя затратный метод ценообразования, гостиницы получают 25 % прибыли к затратам от работы лобби-бара. З...
#927454
Ресторан планирует выпускать продукт для домашнего употребления и выбирает между целевым и массовым маркетингом. Целевой...
#927455
Ресторан реализует продукт через сайт. На продвижение через объявления Google владелец ресторана готов потратить 100 000...
#927456
Ценовая политика для бизнес-ланча. Только 10 % посетителей отеля пользуются услугами ресторана. Это обеспечивает среднюю...
#927457
Гаврилова Тамара Тимофеевна случайно разбила в кафе чашку. Официант включил стоимость чашки в счет, в раздел со штрафами...
#927458
Авдеева Светлана Борисовна в ресторане сдала шубу в гардероб, но, когда она предъявила номерок, оказалось, что шубы нет....
#927459
Вернувшись в отель после прогулки, туристка Острякова Ольга Дмитриевна обнаружила пропажу платья стоимостью $250. Ольга...
#927460
Фирма А выступает со своим старым продуктом на старом рынке; фирма B выступает со своим старым продуктом на новом рынке;...
#927461
Тестирование параметров рыночной ситуации и собственных возможностей четырех фирм дало следующие результаты: ⦁ Фирма А:...
#927462
Тестирование параметров рыночной ситуации и собственных возможностей четыре...
#927463
Внутренний анализ продаж дал следующие результаты: На основе приведенн...
#927464

« 1 2 »