Какие витамины с целью обогащения макаронных изделий можно использовать
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение ключевых принципов и методов в рамках выбранной области, формирование практических навыков и развитие аналитического мышления. Рассматриваются современные подходы, инструменты и технологии, а также их применение в реальных задачах. Особое внимание уделяется междисциплинарным связям и актуальным тенденциям. Программа включает теоретические модули, практические задания и проекты, позволяющие закрепить полученные знания. Подходит для студентов и специалистов, желающих углубить свою подготовку.
Варианты ответа:
- с целью обогащения макаронных изделий можно использовать термоустойчивые водорастворимые витамины в1, в2, рр
- жирорастворимые витамины а, d, е, к
- водорастворимые витамины В6, В12, С, фолацин, В5, биотин
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- В зависимости от формы макаронные изделия подразделяют на следующие типы
- Виды нитеобразных изделий по размерам в сечении
- Каких наименований выпускают лентообразные изделия (лапша)
- Обжаривание сырых тестовых блоков МИБП осуществляется в
- Посредством чего прессующие устройства приводились в действие в средние века