Обжаривание сырых тестовых блоков МИБП осуществляется в
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение ключевых принципов и методов в рамках выбранной области, формирование практических навыков и развитие аналитического мышления. Рассматриваются современные подходы, инструменты и технологии, а также их применение в реальных задачах. Особое внимание уделяется междисциплинарным связям и актуальным тенденциям. Программа включает теоретические модули, практические задания и проекты, позволяющие закрепить полученные знания. Подходит для студентов и специалистов, желающих углубить свою подготовку.
Варианты ответа:
- специальной электрической сковороде
- специальном агрегате-фритюре, представляющем собой емкость прямоугольной формы
- пароконвектомате
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Посредством чего прессующие устройства приводились в действие в средние века
- Из каких основных операций состоит процесс производства макаронных изделий
- В чем заключается подготовка сырья
- Какие действия производят с водой, предназначенной для замеса теста
- Что необходимо предпринять для предотвращения потемнения изделий