Вопросы по дисциплине:
Управление
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 241 | Сопоставьте элементы коммуникации и их описание | Открыть |
| 242 | Сопоставьте стадии проведения контроля и их практическое применение в ресторане | Открыть |
| 243 | Сопоставьте виды организационных структур и их схематическое изображение | Открыть |
| 244 | Сопоставьте уровень рабочей зрелости сотрудника и приемлемый стиль руководства | Открыть |
| 245 | Сопоставьте подходы к управлению в организации и их описание | Открыть |
| 246 | Соотнесите названия подразделений ресторана и их основной функционал | Открыть |
| 247 | Все функции управления можно подразделить по двум признакам | Открыть |
| 248 | Сопоставьте вид и название оборудования кухни | Открыть |
| 249 | Соотнесите инструменты превышений ожиданий Гостя и их составляющие | Открыть |
| 250 | Сопоставьте операционные показатели деятельности ресторана и их формулы | Открыть |