📚
Все вопросы
- Напитки в бутылках (минеральную воду, лимонад и т.п.) гостю открывает … #51
- Сейчас наилучший вариант для ассортимента ресторана – это … #52
- Разновидность бара или ресторана, на базе которого преимущественно в ночное время работает клуб, который объединяет потребителей по интересам, – это … #53
- Услуги общественного питания предоставляются в соответствии с … #54
- Предприятия общественного питания подразделяются по ассортименту выпускаемой продукции на … #55
- Предприятие, предназначенное для приготовления и реализации обеденной продукции массового спроса в больших количествах – это … #56
- Предприятие общественного питания с ограниченным ассортиментом блюд несложного приготовления для быстрого обслуживания потребителей – … #57
- К предприятиям, удовлетворяющим периодический спрос потребителей, относят … #58
- Предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные блюда, вино-водочные изделия с повышенным уровнем обслуживания, – это … #59
- Участок производства, при выдаче готовой продукции из которого завершается процесс производства, называется … #60