📚
Все вопросы
- Расположите операции в порядке их совершения при обслуживании гостей в ресторане all-day dining: #221
- Что необходимо учитывать при организации шведского стола? (Выберите все подходящие варианты). #222
- Какой стандартной рассадки нет в арсенале банкетной службы… #223
- За какое время до окончания обслуживания шведского стола (как правило) официанты должны деликатно предупредить гостей об этом, предлагая гостям пополнить запасы еды и напитков? #224
- Установите соответствие между подразделениями Службы питания и их особенностями: #225
- Лобби-бар - это… #226
- Как называется премиальный ресторанный сервис, оказываемый гостю в номере? #227
- Установите соответствие между видами меню и отделами, в которых их, как правило, предлагают: #228
- Законодательно установлено обязательное время предоставления завтрака в отеле… #229
- В каких отделах применяется меню а-ля карт (выберите все подходящие варианты ответа): #230